گلوتامین

مکمل گلوتامین (Glutamine) یکی از محبوب‌ترین مکمل‌های مورد استفاده در دنیای ورزش و بدنسازی است. گلوتامین یک آمینو اسید غیرضروری است، به این معنی که بدن می‌تواند آن را تولید کند، اما در شرایط خاصی (مانند تمرینات سنگین، استرس، بیماری) ممکن است نیاز بدن به آن افزایش یابد و تولید داخلی کافی نباشد.

---

✅ گلوتامین چیست؟

گلوتامین به طور طبیعی در عضلات اسکلتی ذخیره می‌شود.

در ساختار شیمیایی، گلوتامین از ترکیب گلوتامیک اسید + آمونیاک تشکیل شده است.

در دو فرم L-glutamine و D-glutamine وجود دارد، که نوع L آن در بدن فعال بوده و در مکمل‌ها استفاده می‌شود.

بافت آن در مکمل‌ها به صورت پودر سفید رنگ یا کپسول بی‌بو و محلول‌پذیر در آب است.

⚡ مزایای گلوتامین برای ورزشکاران:

🔥1. افزایش ریکاوری عضلات پس از تمرینات سخت، سطح گلوتامین کاهش می‌یابد. مصرف مکمل به تسریع بازیابی کمک می‌کند.

💪2. جلوگیری از تجزیه عضله (کاتابولیسم) در شرایط تمرینی سنگین، بدن ممکن است از بافت عضلانی برای تولید انرژی استفاده کند. گلوتامین این روند را کاهش می‌دهد.

💞3. تقویت سیستم ایمنی گلوتامین یک سوخت مهم برای سلول‌های ایمنی است و در دوره‌های استرس فیزیکی بالا، از ضعیف شدن سیستم ایمنی جلوگیری می‌کند.

🌀4. بهبود سلامت روده گلوتامین منبع انرژی برای سلول‌های روده است و به سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.

❇️5. افزایش ذخایر گلیکوژن باعث بهبود بازسازی ذخایر گلیکوژن در عضلات پس از تمرین می‌شود.

🕒 طریقه مصرف گلوتامین:

زمان مصرف مقدار پیشنهادی توضیح

قبل از تمرین 5 گرم افزایش انرژی و کاهش تخریب عضله بعد از تمرین 5 تا 10 گرم تسریع ریکاوری عضلات قبل از خواب 5 گرم پشتیبانی از ریکاوری شبانه در دوره‌های پر استرس یا بیماری طبق نظر پزشک کمک به سیستم ایمنی

⚠️ مقدار معمول مصرف روزانه بین 5 تا 15 گرم است، اما همیشه با پزشک یا مربی تغذیه مشورت کنید.

🧪 عوارض احتمالی:

گلوتامین برای اکثر افراد بی‌خطر است، اما در دوزهای بسیار بالا ممکن است باعث:

ناراحتی گوارشی (تهوع، نفخ)

حساسیت در افرادی با مشکلات کلیوی یا کبدی

💡 نکته نهایی:

اگر ورزشکار حرفه‌ای هستید یا تمرینات پرفشار انجام می‌دهید، گلوتامین می‌تواند به‌عنوان یک مکمل مؤثر در افزایش توان، کاهش آسیب عضلانی و تقویت سیستم ایمنی نقش مهمی ایفا کند.